6 Casas rurales en Colunga
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Qué ver en Colunga: Dinosaurios, Playas y Sidra en Asturias
Colunga es uno de los concejos más fascinantes de Asturias, donde la historia prehistórica se encuentra con paisajes costeros de ensueño. Este destino único combina patrimonio paleontológico mundial, tradición sidrera y algunas de las playas más hermosas del Principado.
El MUJA: Viaje al Mundo de los Dinosaurios
El Museo del Jurásico de Asturias (MUJA) es, sin duda, la estrella de Colunga. Ubicado en un edificio con forma de huella tridáctica de dinosaurio, este museo alberga una de las colecciones paleontológicas más importantes de España. Sus exposiciones interactivas te transportan a través de 600 millones de años de evolución.
El museo destaca por sus reproducciones a tamaño real, fósiles originales encontrados en la costa asturiana y actividades didácticas para toda la familia. La Ruta de las Icnitas complementa perfectamente la visita, permitiendo observar huellas reales de dinosaurios en los acantilados cercanos.
Costa de los Dinosaurios: Playas Espectaculares
La costa de Colunga forma parte de la denominada Costa de los Dinosaurios, un litoral donde se han encontrado numerosos vestigios paleontológicos. Entre sus playas más destacadas se encuentran:
- Playa de la Griega: Amplia playa de arena dorada, ideal para familias
- Playa de Lastres: Pintoresca playa en el pueblo marinero más fotogénico de Asturias
- Playa de la Isla: Pequeña cala de gran belleza natural
Estas playas no solo ofrecen baño y descanso, sino también la posibilidad de encontrar fósiles marinos entre sus rocas.
Lastres: Joya Marinera
El pueblo de Lastres es una postal viviente del Cantábrico. Sus casas de colores escalonadas hacia el mar, el puerto pesquero y las estrechas callejuelas empedradas crean un ambiente mágico. Desde sus miradores se contemplan algunas de las mejores puestas de sol de Asturias.
El pueblo cobró fama como escenario de la serie "Doctor Mateo", pero su encanto trasciende cualquier aparición televisiva. Sus restaurantes ofrecen pescado fresco y mariscos de la lonja local.
Tradición Sidrera en Colunga
Colunga presume de una sólida tradición sidrera. El concejo alberga varias sidrerías tradicionales donde degustar la bebida más asturiana acompañada de especialidades locales como fabada, cachopo o quesos de la región.
La Ruta de la Sidra permite conocer lagares tradicionales y aprender sobre el proceso de elaboración de esta bebida ancestral. Muchas sidrerías organizan catas y visitas guiadas durante la temporada.
Patrimonio Natural y Senderismo
El Paisaje Protegido de la Costa Oriental abarca gran parte del territorio de Colunga. Sus rutas de senderismo conectan acantilados, praderas y bosques, ofreciendo vistas panorámicas del Cantábrico.
El Camino de Santiago del Norte atraviesa el concejo, convirtiendo Colunga en parada obligatoria para peregrinos que buscan la combinación perfecta entre naturaleza, cultura y gastronomía.
Gastronomía Local
Además de la sidra, Colunga destaca por su gastronomía marinera y de interior. Los oricios (erizos de mar), las fabes con almejas y los pescados a la parrilla son especialidades imprescindibles. Los quesos locales, especialmente el Cabrales de las zonas montañosas cercanas, complementan perfectamente cualquier comida.
Colunga ofrece una experiencia completa que satisface tanto a familias con niños fascinados por los dinosaurios como a viajeros en busca de autenticidad asturiana, naturaleza y buena mesa.
Dónde comer en Colunga: mejores restaurantes y sidrerías
Colunga, situado en la costa oriental asturiana, ofrece una rica propuesta gastronómica que combina la tradición marinera con los sabores de la montaña. Este concejo, famoso por sus playas y el Museo del Jurásico, también destaca por su excelente oferta culinaria.
Gastronomía tradicional asturiana
La cocina de Colunga refleja la esencia de Asturias, con platos elaborados con productos del mar Cantábrico y de los valles interiores. Entre las especialidades locales destacan:
- Pescados y mariscos frescos: La proximidad al mar garantiza productos de primera calidad
- Fabada asturiana: El plato estrella de la región, preparado con fabes, chorizo, morcilla y lacón
- Cachopo: Filetes de ternera empanados y rellenos de jamón y queso
- Arroz con leche: Postre típico que encontrarás en la mayoría de establecimientos
Mejores zonas para comer
Casco urbano de Colunga
El centro del pueblo concentra varios restaurantes familiares donde degustar la cocina tradicional. Los establecimientos suelen ofrecer menús del día a precios razonables, ideales para quienes buscan autenticidad sin grandes lujos.
Zona costera
Las localidades costeras como Lastres, La Isla o Ribadesella (cercana) ofrecen restaurantes especializados en pescado y marisco. Muchos cuentan con terrazas con vistas al mar, perfectas para disfrutar de una comida relajada.
Sidrerías auténticas
Ninguna experiencia gastronómica en Asturias está completa sin visitar una sidrería tradicional. En Colunga encontrarás establecimientos donde:
- Sirven sidra natural en culín (vaso pequeño)
- El escanciado forma parte del ritual gastronómico
- La carta se basa en productos locales y de temporada
- El ambiente es familiar y acogedor
Productos de temporada
La gastronomía de Colunga varía según la época del año:
Primavera-Verano: Pescados azules, verduras de huerta y quesos frescos Otoño-Invierno: Caza menor, setas, fabadas y guisos contundentes
Consejos para comer en Colunga
- Reserva con antelación en temporada alta (julio-agosto)
- Los menús del día suelen ofrecerse solo al mediodía
- Muchos restaurantes cierran entre las 16:00 y las 20:00 horas
- La sidra natural es la bebida típica que mejor acompaña los platos locales
- Pregunta por las especialidades de la casa y los productos de temporada
Horarios típicos
Los horarios de comida en Colunga siguen la tradición asturiana:
- Comida: 13:30 a 16:00 horas
- Cena: 20:30 a 23:00 horas
La mayoría de establecimientos abren todos los días en temporada alta, aunque algunos pueden cerrar los lunes en temporada baja.
Colunga te invita a descubrir los sabores auténticos de Asturias en un entorno privilegiado entre mar y montaña. Cada comida se convierte en una experiencia que combina tradición, calidad y hospitalidad asturiana.