2 Casas rurales en Grado
Mostrando 1 a 2 de 2 resultados
Qué ver en Grado, Asturias: guía turística completa 2024
Grado, conocido como la "Villa del Moscón", es uno de los concejos más encantadores del centro de Asturias. Esta localidad combina perfectamente patrimonio histórico, naturaleza exuberante y una rica tradición gastronómica que la convierten en un destino imprescindible.
Casco histórico de Grado
El centro histórico de la villa conserva un trazado medieval que invita a pasear sin prisa. Sus calles empedradas albergan construcciones tradicionales asturianas y palacetes indianos que reflejan la importancia histórica de este enclave comercial.
La Plaza General Ponte constituye el corazón de Grado, rodeada de soportales y edificios con encanto. Los miércoles cobra especial vida con su tradicional mercado, una cita que se mantiene desde hace siglos y que atrae visitantes de toda la comarca.
Patrimonio religioso y arquitectónico
La Capilla de los Dolores destaca por su arquitectura y valor histórico. Este templo del siglo XVIII conserva elementos decorativos de gran interés artístico.
No menos importante es la Iglesia Parroquial, que guarda en su interior retablos y obras de arte religioso que testimonian la riqueza cultural del concejo.
Naturaleza y rutas
Parque Natural de las Ubiñas-La Mesa
Grado sirve como puerta de entrada al Parque Natural de las Ubiñas-La Mesa, un espacio protegido perfecto para los amantes del senderismo y la naturaleza. Las rutas desde Grado permiten descubrir bosques autóctonos, praderas de alta montaña y una fauna única.
Río Nalón y entorno natural
El río Nalón atraviesa el concejo ofreciendo paisajes de gran belleza. Sus riberas son ideales para paseos relajantes y observación de aves. Existen varios senderos señalizados que permiten conocer la flora y fauna autóctonas.
Gastronomía tradicional
Grado es famoso por sus fabes, consideradas entre las mejores de Asturias. La fabada graduense goza de merecido prestigio, elaborada con estos alubiones de calidad excepcional.
Los restaurantes tradicionales de la villa ofrecen una cocina auténtica donde destacan también el cachopo, los quesos artesanales y la sidra natural. No hay que perderse una visita a las sidrerías locales para vivir la experiencia completa de la cultura asturiana.
Fiestas y tradiciones
Las fiestas de San Roque en agosto transforman Grado en un hervidero de actividad. Durante estos días se puede disfrutar de música tradicional, bailes regionales y degustaciones gastronómicas que muestran lo mejor de la cultura local.
El mercado de los miércoles es toda una institución. Más que una actividad comercial, representa una tradición centenaria donde locales y visitantes se mezclan en un ambiente auténtico y festivo.
Rutas desde Grado
La ubicación estratégica de Grado la convierte en base perfecta para explorar otros destinos asturianos cercanos. Oviedo se encuentra a menos de 30 minutos, mientras que las playas de la costa occidental están a una hora de distancia.
Las rutas en coche por los valles circundantes descubren paisajes de postal, pueblecitos con encanto y miradores naturales que regalan vistas espectaculares de la cordillera Cantábrica.
Grado ofrece una experiencia turística completa donde historia, naturaleza y gastronomía se dan la mano para crear recuerdos inolvidables en el corazón de Asturias.
Dónde Comer en Grado, Asturias: Los Mejores Restaurantes y Sidrerías
Grado, conocido como la "capital de la sidra" de Asturias, ofrece una experiencia gastronómica única que combina la tradición culinaria asturiana con la hospitalidad característica de la región. Este encantador concejo del centro de Asturias es el destino perfecto para los amantes de la buena mesa y la sidra natural.
Las Mejores Sidrerías de Grado
El corazón gastronómico de Grado late en sus tradicionales sidrerías, donde podrás disfrutar de la auténtica sidra asturiana acompañada de los platos más representativos de la región. Estas casas centenarias mantienen viva la tradición del escanciado, un ritual imprescindible para apreciar el sabor y aroma únicos de esta bebida milenaria.
En las sidrerías tradicionales del casco histórico encontrarás el ambiente más auténtico, con sus característicos suelos de serrín y el sonido inconfundible del chorro de sidra cayendo desde altura. Aquí podrás probar desde una simple pero deliciosa tabla de quesos asturianos hasta platos más elaborados de la cocina regional.
Cocina Asturiana Tradicional
La gastronomía de Grado se basa en los productos de la tierra y los platos tradicionales asturianos. Entre las especialidades que no puedes perderte destacan:
- Fabada asturiana: El plato estrella, preparado con fabes de la Granja, chorizo, morcilla y lacón
- Cachopo: Escalopes de ternera empanados y rellenos de jamón y queso
- Arroz con leche: El postre por excelencia, cremoso y con el punto justo de canela
- Quesos asturianos: Desde el suave queso de Afuega'l pitu hasta los intensos quesos azules
Restaurantes con Encanto
Además de las sidrerías tradicionales, Grado cuenta con varios restaurantes que han sabido evolucionar la cocina asturiana sin perder su esencia. Estos establecimientos ofrecen una propuesta gastronómica más elaborada, perfecta para ocasiones especiales o para quienes buscan una experiencia culinaria más refinada.
Muchos de estos restaurantes apuestan por los productos de proximidad, trabajando con productores locales para ofrecer carnes de primera calidad, pescados frescos del Cantábrico y verduras de las huertas cercanas.
Opciones para Todos los Gustos
El panorama gastronómico de Grado también incluye opciones más informales perfectas para comidas familiares o encuentros casuales. Desde cafeterías con excelente repostería casera hasta asadores especializados en carnes a la brasa, la oferta se adapta a diferentes presupuestos y preferencias.
Para los visitantes que buscan opciones más ligeras, varios establecimientos ofrecen tapas y raciones que permiten probar diferentes especialidades sin comprometerse con un menú completo.
Consejos para Comer en Grado
Es recomendable reservar mesa, especialmente durante los fines de semana y en época de mayor afluencia turística. Los horarios de comida suelen ser los tradicionales asturianos, con el almuerzo entre las 13:30 y 15:30 horas y la cena a partir de las 20:30 horas.
No olvides que en las sidrerías es tradicional pedir la sidra por botellas, que se comparten entre los comensales. El ritual del escanciado forma parte de la experiencia, así que no dudes en pedirle al camarero que te enseñe la técnica correcta.
Grado te espera con los brazos abiertos y la mesa puesta para ofrecerte lo mejor de la gastronomía asturiana en un ambiente acogedor y auténtico.